Kategori: Beslenme
Vitamin B9, diğer adıyla folat veya folik asit, insan sağlığı için kritik öneme sahip vitaminlerden biridir. Folat, DNA sentezi, onarımı…
Beslenme uzmanları son yıllarda “mikro yeşillikler”e büyük ilgi gösteriyor. Bu minik bitkiler, vitamin ve mineraller açısından oldukça zengin ve besleyici…
Kısa süreli aşırı kalori tüketiminin (yağlı ve şekerli abur cuburlar) beyin üzerindeki insülin tepkisini bozduğu ve bu etkinin beslenme normale…
Birçok kişi kırmızı şarabın, içerdiği antioksidanlar nedeniyle beyaz şaraptan daha sağlıklı olduğunu düşünür. Ancak yaklaşık 96.000 kişiyi kapsayan geniş çaplı…
Uzun yıllardır, yüksek glisemik indeksli (GI) gıdaların kilo alımına neden olduğu ve açlığı artırarak daha fazla yemek yemeye yol açtığı iddia ediliyor.…
Yeni Bir Araştırmaya Göre Kalori Kısıtlaması Altında Yüksek Karbonhidrat Tüketimi Meme Kanseri Riskini Düşürebilir Meme kanseri, genetik faktörlerin yanı sıra…
Kahve, dünya çapında milyonlarca insanın güne başlamasını sağlayan vazgeçilmez bir içecek. Ancak, kahve bağımlılık yapar mı, yoksa sadece bir alışkanlık…
Ramazan ayı, Müslümanlar için sadece manevi bir ibadet dönemi değil, aynı zamanda vücudun beslenme ve metabolizma açısından önemli değişimlere uğradığı…
Yaşlandıkça kas kaybı kaçınılmaz mı? Yeni bir araştırma, sarımsak ve soğan tüketiminin yaşlı bireylerde sarkopeni (kas kaybı) riskini azaltabileceğini ortaya…
Akdeniz bitkilerinden elde edilen biyoaktif bileşiklerin kalp sağlığını iyileştirme potansiyelini araştıran yeni bir çalışma, bu doğal bileşiklerin aterosklerozu tedavi etmede…