Çoğunlukla hayvansal gıdalardan oluşan yüksek proteinli bir diyet uyguluyorsanız kabız olabilirsiniz. Ancak bu soruna neden olan şey protein değildir. Daha büyük olasılıkla, yediğiniz gıdalarda lif bulunmamasıdır.
Yüksek protein, düşük karbonhidratlı beslenme planları kilo kaybı için popüler hale gelmiştir. Ancak bazı insanlar için kabızlık yaygın bir sonuçtur.
Protein tek başına kabızlığa neden olmaz. Ancak tavuk ve balık gibi hayvansal protein kaynakları lif içermez. Bazı insanlar için bu gıdaları aşırı yemenin sonucu kabızlık ve şişkinlik olabilir.
Yüksek proteinli diyet kabızlığa neden olur mu?
Birçok yüksek proteinli besin kaynağı vardır. Bunlar şunları içerir:
kırmızı et
kümes hayvanları
balık ve deniz ürünleri
yumurta
mercimek ve tofu dahil baklagiller ve fasulye
fındık
Yoğurt ve süzme peynir gibi süt ürünleri
protein tozu, beslenme barları ve shake’ler gibi diyet takviyeleri
Fındık ve baklagiller gibi bazı yüksek proteinli gıdalar lif içerir. Diyet lifi, bitkilerden gelen sindirilemeyen bir karbonhidrat türüdür. Lif, çözünür veya çözünmez olabilir ve her iki tür de bağırsak sağlığını destekler. Özellikle çözünmeyen lif kabızlığı önlemenize yardımcı olur.
Et, kümes hayvanları ve balık gibi yüksek proteinli gıdalar lif içermez. Yalnızca veya öncelikle bu gıdalardan oluşan yüksek proteinli bir diyet yerseniz, kabızlık ortaya çıkabilir.
Su ve sıvı alımı da kabızlığı önlemek için gereklidir. Hayvansal protein kaynakları doğal olarak oluşan nem içerir. Bununla birlikte, su içerikleri kabızlığı azaltmak için yeterli olmayabilir.
Protein tozu gibi besin takviyeleri genellikle kenevir veya soya fasulyesi gibi bitkisel kaynaklardan yapılır. Peynir altı suyu (sütün sulu kısmı) gibi süt ürünlerinden de yapılabilirler.
Bazı protein tozları lif içerir, ancak çoğu içermez. Protein tozlarının kalori ve şeker oranı da yüksek olabilir. Protein tozu da dahil olmak üzere herhangi bir besin takviyesinde ne aldığınızı bilmek için her zaman etiketi kontrol edin.
Çok fazla protein neden kabızlığa neden olabilir?
Protein, diyetiniz yeterli lif ve sıvı içermiyorsa kabızlığa neden olur. Çok fazla hayvansal protein tüketiyorsanız, daha az lifli gıda tüketiyor olabilirsiniz.
Çok fazla protein yemekte sorun yoktur. Sadece sebze ve fasulye gibi lif açısından zengin gıdaları hayvansal proteinle değiştirirseniz sorunlu hale gelebilir.
Proteinin sağlık açısından önemli faydalar sağladığına şüphe yok. Protein, kas dokusu ve kemikleri inşa etmek ve onarmak için gerekli olan amino asitleri içerir. Protein hormonal sağlık için de gereklidir. Protein yemek tok hissetmenizi sağlar ve kan şekerini düzenler, bu da kilo vermeye çalışırken yardımcı olabilir.
Çok fazla hayvansal protein tüketmenin, yüksek protein alımını diğer gıdalarla dengelemediğiniz takdirde bir dezavantajı vardır. Bu durum bağırsak sağlığı için zararlı olabilir ve kabızlık, gaz ve ishal gibi semptomlara neden olabilir.
Bağırsaklarınızı düzenli olarak boşaltmak (“kaka yapmak”) genel sağlığın korunması ve sindirim sisteminin en iyi şekilde çalışması için gereklidir. Her gün veya haftada en az üç kez (gün aşırı) bağırsak hareketleri yapmak, vücudunuzun toksinlerden ve atık ürünlerden kurtulmasını sağlar.
Kabızsanız, bağırsak delinmesi veya fekal impaksiyon gibi ciddi komplikasyon riski taşırsınız.
Yüksek proteinli diyet nedeniyle kabızlık yaşıyorsanız ne yapabilirsiniz?
Bağırsak hareketleriniz düzensizleştiyse ve bunun yüksek proteinli bir diyetten kaynaklandığından şüpheleniyorsanız, diyetinize lif ve sıvı eklemek yardımcı olacaktır.
Kabızlık kendinizi halsiz hissetmenize neden olabilir. Ancak fiziksel aktivite seviyenizi artırmak bağırsaklarınızın daha rahat hareket etmesine yardımcı olabilir.
Kabızlığı azaltan reçetesiz bir ilacın ara sıra kullanılması faydalı olabilir. Bunlar arasında hacim oluşturucu laksatifler ve dışkı yumuşatıcılar bulunur. Özellikle hamileyseniz veya diyabet ya da böbrek hastalığı gibi altta yatan bir rahatsızlığınız varsa, önce sağlık uzmanınızın onayını alın.
Yüksek proteinli bir diyet uyguluyorsanız kabızlığı nasıl önleyebilirsiniz?
Yüksek proteinli bir beslenme planı uygularken kabızlığı azaltmak ve bağırsak sağlığını korumak için bu stratejileri deneyin:
Her öğünü dengeleyin, böylece proteinle birlikte yüksek lifli bir gıda da dahil etmiş olursunuz. Bu, yemek tabağınıza yağsız bir parça tavuk veya balıkla birlikte bir yan salata veya sebze eklemek kadar basit olabilir.
Et veya hindi gibi hayvansal proteinler yerine fasulye ve tofu gibi bitki bazlı, protein açısından zengin gıdaları tercih edin.
Günlük kahvaltınız yumurta ve domuz pastırmasıysa, bunun yerine yumurta, yulaf ezmesi ve Yunan yoğurdu arasında geçiş yapmayı deneyin. Bu sağlıklı gıdaların lif içeriğini chia tohumu veya keten tohumu gibi eklentilerle daha da artırabilirsiniz.
Öğün aralarında bir avuç badem veya meyve gibi yüksek lifli atıştırmalıklar seçin. Kuru erik de iyi bir seçim olabilir.
Yemek sırasında ve sonrasında sıvı alımınızı artırın. Sıvılar dışkının sindirim sisteminiz boyunca hareket etmesine yardımcı olur ve kabızlığı azaltabilir. Su genellikle en iyisidir. Kilo vermeye çalışıyorsanız şekerli meyve sularından kaçının.
Sık sık egzersiz yaparak fiziksel aktivite seviyenizi artırmak bağırsak fonksiyonunu uyarabilir. Yemeklerden sonra yürüyüş yapmayı veya bisiklete binmeyi deneyin.