Category

Genel

in Beslenme, Genel

Zeytinyağı ömrü nasıl uzatır?

Zeytinyağının yaşam süresini uzattığına dair bilimsel kanıtlar mevcuttur. Zeytinyağı, Akdeniz diyetinin temel bir bileşenidir ve bu diyetin sağlık faydaları araştırmalarla desteklenmektedir. Akdeniz diyeti, kalp hastalığı, inme, tip 2 diyabet ve bazı kanser türleri gibi kronik hastalıkların riskini azaltmada etkili olduğu…

Continue reading
Antioksidandan zengin gıdalar
in Beslenme, Genel

Antioksidandan zengin en iyi 10 gıda!

ORAC, “Oksijen Radikal Emici Kapasite”nin kısaltmasıdır ve bir gıdanın antioksidan kapasitesini ölçen bir laboratuvar testidir. Antioksidanlar, hücrelerimizi serbest radikaller adı verilen zararlı moleküllerin neden olduğu hasarlardan korumaya yardımcı olarak vücudumuzda çok önemli bir rol oynar. Serbest radikaller, vücudumuzun metabolizma gibi…

Continue reading
in Diyabet, Endokrinoloji, Genel

Leptin direnci nedir?

Leptin hormonu, yağ dokunuzun (vücut yağı) saldığı ve vücudunuzun uzun vadede normal kilonuzu korumasına yardımcı olan bir hormondur. Bunu tokluk hissi sağlayarak açlığı düzenleyerek yapar. Leptin, enerji ddengesi ve normal vücut ağırlığının korunmasında yağ dokusu-beyin iletişimine aracılık eden anahtar bileşiktir. Leptin, beyindeki özel…

Continue reading