nörogenez

Beyinde üretilen oleik asit, hafıza, öğrenme ve ruh hali düzenlemesini sağlayan süreçlerin temel düzenleyicisidir. Zeytinyağında bol miktarda bulunan oleik asit de nörojenezi teşvik eder ve hücre proliferasyonunu artırır. Birçok insan, Alzheimer hastalığı gibi hafıza bozuklukları ve depresyon gibi duygudurum koşulları da…