Yeni araştırmalar, Queen Garnet erikleri, mürver (elderberry) ve diğer bitkisel gıdaların güçlü antioksidan özellikleriyle beyni hastalıklardan koruyabileceğini ortaya koyuyor. Bu gıdalardaki bileşikler, hücre ölümü ve sinir hasarını önleyerek beyin sağlığını destekleyebilir. Makalenin En Önemli Bulguları Arka Plan Bilgisi Bitkisel gıdalar, antioksidan özellikleriyle vücudu serbest radikallerden koruyarak genel sağlık ve beyin fonksiyonlarını destekler. Araştırma, bu gıdaların içerdiği fenolik ve terpen bileşiklerinin…