İsveç’teki Karolinska Enstitüsü’ndeki bilim adamları, diyetle antioksidan alımı ile tip 2 diyabet riski arasındaki ilişkiyi belirlemek için sistematik bir inceleme ve meta-analiz gerçekleştirdiler. Çalışma Advances in Nutrition dergisinde yayınlandı. Tip 2 diyabet, insülinin salgılanmasının azalması veya işlevinin bozulması ve ardından kan…
Devamını oku
Avrupa Obezite Kongresi’nde (ECO 2024) (Venedik 12-15 Mayıs) GLP-1 agonisti zayıflama hapı potansiyeli taşıyan iki bitki bileşiğinin yapay zekâ (AI) temelli bir çalışmada tespit edildiği duyuruldu. Semaglutid ve tirzepatid gibi glukagon benzeri peptid-1 (GLP-1) reseptör agonistleri insanların kilo vermesine yardımcı…
Devamını okuYeni bir çalışma, yaygın ev ürünlerinde bulunan kimyasalların beyine kablolarına zarar verebileceği konusunda uyarıyor. Araştırmacılar, dezenfektanlar, temizleyiciler, saç ürünleri, mobilya ve tekstil ürünlerinde bulunan bu kimyasalların multipl skleroz ve otizm gibi dejeneratif beyin hastalıklarıyla bağlantılı olabileceğini bildiriyor. Araştırmacılar, kimyasalların özellikle…
Devamını oku
Sarkopeni, yaşlanma sırasında meydana gelen hücresel değişikliklerin vücuttaki kasları kademeli olarak zayıflattığı ve kas kütlesi, güç ve fiziksel bağımsızlığın azalmasına neden olan bir durumdur. Sarkopeni sırasındaki önemli sorunlardan biri, hücresel kofaktör NAD +’ nın yaşlanma sırasında azalması ve hücrelerimizdeki enerji santralleri olan…
Devamını oku
En yaygın kronik karaciğer hastalığı -metabolik disfonksiyonla ilişkili steatotik karaciğer hastalığı (MASLD)- obezite ve tip 2 diyabet gibi faktörlere bağlı olarak karaciğerde artan yağ birikimi ile karakterizedir. Bu tür yüksek yağlar ciddi sağlık riskleri oluşturmaktadır, ancak JAMA’da yayınlanan ve Massachusetts…
Devamını oku
Yeni bir araştırma, insan beyninin büyüdüğünü ortaya çıkardı. Araştırmaya katılan 1970’lerde doğan katılımcılar, 1930’larda doğanlara kıyasla %6,6 daha büyük beyin hacimlerine ve neredeyse %15 daha büyük beyin yüzey alanına sahipti. Araştırmacılar, artan beyin büyüklüğünün beyin rezervinin artmasına yol açabileceğini ve…
Devamını oku
Karbonhidratlar temel besin maddelerini sağlar ve vücudumuz için ana kalori kaynaklarından biridir. Hepsi sağlıklı bir beslenme planının parçası olabilir. İki tür karbonhidrat vardır: basit ve kompleks. Basit karbonhidratlar hızla sindirilir ve kan dolaşımına anında glikoz (enerji) patlamaları gönderir. İki tür basit…
Devamını oku
Akdeniz diyeti, insan sağlığı üzerindeki bilimsel olarak kanıtlanmış olumlu etkisi nedeniyle son yıllarda büyük bir popülerlik kazanmıştır. Bu beslenme düzeninin sağlık ve çevresel etkilerini çözmek için birçok çalışma yapılmıştır. Journal of Translational Medicine’de yayınlanan bir inceleme makalesinde yazarlar, uygun bir Akdeniz diyetinin…
Devamını okuRestoranlarda ve evlerde, börekler, çörekler, patates kızartmaları ve soğan halkaları gibi yiyecekler kızartılırken, yağlar düzenli olarak yeniden kullanılıyor. Fritöz kullananlara, fritözlerdeki yağı her 2 ila 8 kullanımda bir değiştirmeleri söyleniyor, ancak bazı durumlarda insanlar yağı daha uzun süre tutabiliyor. Uzmanlar…
Devamını oku
Nutrients dergisinde yayınlanan yakın tarihli bir çalışmada , İspanya’dan araştırmacılar, Akdeniz diyetindeki (MedDiet) aromatik bitki ve baharatların tip 2 diyabetli (T2DM) hastaların glisemik profilleri üzerindeki etkisini araştırdılar. Çörek otu, tarçın, zencefil, kurkumin ve safranın açlık kan şekeri düzeylerini önemli ölçüde düşürdüğünü buldular. T2DM, dünya çapında 460…
Devamını oku
