Bilim insanları, bazı meyve ve sebzelerde bulunan ellagik asidin yağlı karaciğer hastalığının (NAFLD) zararını durdurma ve tersine çevirme potansiyelini araştırıyor. Nar gibi meyvelerdeki ellagik asidin, yağlı karaciğer hastalığının tedavisinde umut verici olduğu belirtiliyor. Araştırmanın Detayları NAFLD, obezitenin karaciğerdeki fizyolojik yansımasıdır. 2015’te %25,24 olan NAFLD oranı, 2021’de %29,38’e yükseldi ve bu hastalık, kronik karaciğer hastalığına bağlı ölümlerin %45,8’ini oluşturuyor. Şu anda…