Vejetaryenlerde B12 vitamini eksikliği homosistein seviyelerini yükselterek inme riskini artırabilir. İşte araştırmaların söyledikleri ve bunun nasıl ele alınacağı. B12 Vitamini, Homosistein ve İnme Riski Arasındaki Bağlantı Nedir? Birçok kişi sağlık yararları için bitki temelli diyetleri tercih ederken, genellikle göz ardı edilen bir risk B12 vitamini eksikliğidir. Vejetaryenler, özellikle de B12 takviyesi almayan veya takviye edilmiş gıdalar tüketmeyenler, daha yüksek inme…