Yeni araştırmalara göre, yoğurt ve peynir gibi süt ürünleri tüketimi, astımla ilişkili semptomları %42 oranında azaltabilir.

Meta Açıklama

Süt ürünleri, özellikle yoğurt ve peynir, astım semptomlarını azaltmada potansiyel bir rol oynayabilir. Bu iddia, son yapılan bilimsel çalışmalarla desteklenmektedir.

Süt Ürünlerinin Potansiyel Faydaları

Uzun yıllardır süt ürünlerinin çocuklarda alerji ve astım gibi sağlık sorunlarına yol açabileceği düşünülse de, son araştırmalar bu ürünlerin aslında astım riskini azaltabileceğini öne sürüyor. Özellikle yoğurt, peynir gibi ürünlerin, içerdikleri yüksek düzeydeki mikronütrientler, yağ asitleri ve probiyotikler sayesinde çocuklarda ve gençlerde hışıltılı solunumu %42 oranında azaltabileceği belirtiliyor.

Araştırma Detayları

İran’daki Shahid Sadoughi Tıp Bilimleri Üniversitesi tarafından yapılan yeni bir araştırma, süt ürünlerinin astım üzerindeki etkilerini yeniden değerlendiriyor. Frontiers in Nutrition dergisinde yayımlanan bu çalışma, özellikle yoğurt ve peynir gibi süt ürünlerinin, çocuk ve gençlerde hışıltılı solunumu azaltma potansiyeline sahip olduğunu ortaya koyuyor. Araştırmacılar, bu ürünlerin sadece sütten değil, süt ürünlerinin genel olarak içerdikleri probiyotik aktiviteler ve belirli proteinlerden kaynaklandığını vurguluyorlar.

Ortadoğu Beslenme Alışkanlıkları ve Astım

Araştırmacılar, Ortadoğu beslenme alışkanlıklarının, zengin antioksidan kaynakları içeren meyve ve sebzeler ile yüksek miktarda işlenmiş karbonhidrat ve zararlı yağlar içerdiğine dikkat çekiyor. Süt ürünlerinin bu diyetlerde nadiren bulunması, astım ve alerji araştırmalarında farklı sonuçlar elde edilmesine yol açabilir.

Sonuçlar ve Uyarılar

Bu çalışmanın sonuçları, süt ürünlerinin astımı önleyebileceği yönünde umut verici olmakla birlikte, araştırmacılar sonuçlar üzerinde hızlı karar verilmemesi gerektiğini belirtiyorlar. Süt ürünlerinin astım koruyucusu olarak tanımlanması için daha fazla araştırma yapılması gerektiğini vurguluyorlar. Ayrıca, hışıltılı solunumun her zaman astım kaynaklı olmadığını, gastroözofageal reflü veya kronik bronşit gibi diğer rahatsızlıklardan da kaynaklanabileceğini hatırlatıyorlar.

Bu çalışma, süt ürünlerinin sağlık üzerindeki etkilerini yeniden değerlendirilmesi gerektiğini göstererek, astım yönetimi ve önlenmesi konusunda yeni bakış açıları sunmaktadır.

KAYNAK:

https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2024.1298704/full